Плітка сушена

Плітка сушена — це класична українська закуска до пива, що являє собою цілі тушки прісноводної риби родини коропових, висушені до щільної, але не крихкої текстури, з приємним солонуватим смаком та характерним рибним ароматом; вона натуральна, багата на білок та мікроелементи.